Ratgeber - Lexikon

Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Inhaltsverzeichnis Was ist Schwarzkümmel? Inhaltsstoffe von Schwarzkümmel Wirkung und Anwendung von Schwarzkümmel Einnahmeempfehlung für Schwarzkümmel Hinweise zu Schwarzkümmel Was ist... weiterlesen
Ur-Steinsalz
Ur-Steinsalz
Steinsalz wird in Salzminen – wie man dem Namen bereits entnehmen kann – aus dem Gestein abgebaut. Da Steinsalz im... weiterlesen
Kurkuma (Curcuma longa)
Kurkuma (Curcuma longa)
Inhaltsverzeichnis Was ist Kurkuma? Besondere Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Kurkuma Wirkung und Anwendung von Kurkuma Einnahme und Bioverfügbarkeit von Kurkuma... weiterlesen
Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
Schnittlauch ist – wie der Name bereits verrät – verwandt mit anderen Lauch- bzw. Zwiebelgewächsen wie Porree, Bärlauch oder Knoblauch.... weiterlesen
Petersilie (Petroselinum crispum)
Petersilie (Petroselinum crispum)
Petersilie ist in Deutschland eher als Gewürz bekannt. In anderen Ländern werden ganze Salate und Vorspeisen auf Petersilienbasis zubereitet. Neben... weiterlesen
Liebstöckel (Levisticum officinale)
Liebstöckel (Levisticum officinale)
Inhaltsverzeichnis Was ist Liebstöckel? Herkunft und Aussehen von Liebstöckel Inhaltsstoffe von Liebstöckel Verwendung von Liebstöckel Hinweise zu Liebstöckel Was ist... weiterlesen