Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Der Schwarzkümmel gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) und ist – anders als es der Name vermuten lässt – nicht mit dem Kümmel oder dem Kreuzkümmel verwandt, die beide der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) angehören. Schwarzkümmel wurde im alten Ägypten auch als „Gold der Pharaonen“ bezeichnet und gilt in asiatischen und arabischen Ländern bereits seit tausenden von Jahren als natürliches Hilfsmittel bei zahlreichen gesundheitlichen Beschwerden. Schon im alten Arabien hieß es: „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod.“
