Was ist Bio Karottensaft Pulver?
Bio Karottensaft Pulver ist reiner Saft aus durchschnittlich 3,6 kg frischen Karotten, als praktische und stets griffbereite Pulverform in Bio- und Rohkostqualität.
Die zeitnahe Verarbeitung nach der Ernte und ein innovativer Trocknungsprozess bewahren die leuchtend orangene Farbe, den milden, süßlichen Geschmack, das volle Aroma und nahezu alle Nährstoffe des frischen Saftes.
Hoher Beta-Carotin-Gehalt
Besonders reich ist Bio Karottensaft Pulver an der Vitamin-A-Vorstufe Beta-Carotin. Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt und unterstützt das Wachstum und den Aufbau und die Funktion von Haut und Schleimhäuten sowie deren Schleimsekretion.
Darüber hinaus ist Vitamin A essenziell für den Sehvorgang und wichtig für das Sehvermögen. Weiterhin unterstützt Vitamin A die Zelldifferenzierung und die Funktion des Immunsystems.
Einzigartige Qualität durch natürlichen Anbau, ursprüngliche Sorten und schonende Verarbeitung
Die außergewöhnlich wertvolle Vitalstoffzusammensetzung erhält Bio Karottensaft Pulver durch den natürlichen Anbau und die besonders schonende Verarbeitung der Karotten. Diese wachsen natürlich und in Bio-Qualität auf nährstoffreichen Böden in den USA, die noch ein ganz ursprüngliches Nährstoffspektrum aufweisen.
Dort werden die Karotten abwechselnd mit anderen Pflanzen angebaut, um die natürliche Qualität der Böden bestmöglich zu erhalten (wechselnde Fruchtfolge). Zudem trägt das vorherrschende Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten dazu bei, dass die Pflanzen langsam wachsen, wobei sie besonders intensive Farben, Aromen und eine höhere Nährstoffdichte ausbilden können.
Verwendet werden ausschließlich ursprüngliche Karottensorten, die garantiert gentechnikfrei sind (zertifiziert non-GMO).
Die Karotten werden so zeitnah wie möglich nach der Ernte gepresst. Ein besonders schonendes Trocknungsverfahren garantiert, dass während des gesamten Trocknungsprozesses die Temperatur stets unter 41°C bleibt.
Damit erhalten wir für Bio Karottensaft Pulver ein Saftpulver in natürlicher Rohkostqualität, mit höchstmöglichem Gehalt an aktiven Pflanzenstoffen, Mineralien und Vitaminen.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen durch optimal erhaltenes Nährstoffspektrum
Unabhängige Analysen bestätigen Bio Karottensaft Pulver einen herausragenden, hohen Gehalt an
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Vitamin A,
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Vitamin K,
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Vitamin B6 (Pyridoxin),
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Magnesium,
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Vitamin B1 (Thiamin) und
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Vitamin E
Darüber hinaus ist Bio Karottensaft Pulver eine natürliche Quelle für
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Calcium und
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Vitamin B3 (Niacin)
sowie für viele weitere Vitamine und Mineralstoffe.
Keine Vitamin-A-Überdosierung durch Provitaminform
Abgesehen von dem bereits erwähnten Beta-Carotin besitzt die Karotte weitere Carotinoide wie das Alpha-Carotin, das vom Körper ebenfalls in Vitamin A umgewandelt wird.
Durch die Provitaminform der Beta- und Alpha-Carotine kann der Körper selbst entscheiden, wie viel davon er in Vitamin A umwandelt und somit seinem tatsächlichen Bedarf optimal anpassen.
Karotten enthalten auch Xanthophylle. Hierbei handelt es sich um eine weitere Art der Carotinoide. Sie treten in geringerer Menge als Lutein oder Zeaxanthin auf und dienen dem Körper ebenfalls als Vitamin-A-Vorstufen.
Verpackungssparend und haltbar sowie jederzeit verfügbar
Diese sind in Bio Karottensaft Pulver in kompakter und haltbarer Form stets griffbereit. Das praktische Saftpulver kann ergänzend oder als Alternative zu frischem Saft einige Vorteile bieten und ist auch ein perfekter Begleiter für unterwegs:
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Wenn z.B. wenig Zeit übrig ist zum Entsaften oder Einkaufen von frischen Karotten.
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Wenn heimische Karotte gerade keine Saison hat.
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Wenn Gewicht eingespart werden soll. Ein Glas Bio Karottensaft Pulver ist viel leichter zu transportieren als schwere Saftflaschen.
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Im Vergleich zu trinkfertigen Säften aus Einwegverpackungen kann viel Verpackungsmüll eingespart werden, denn ein Glas Bio Karottensaft Pulver ergibt rund 17 Liter Saft.
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Es kann immer so viel Saft zubereitet werden wie frisch verzehrt wird. Dadurch entstehen keine vergessenen und schimmligen Saftreste.
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Gemüse, welches wochenlang gelagert wird, verliert einen Großteil seiner Nährstoffe. Dies kann durch die Entsaftung und Trocknung von frisch geernteten Rote-Bete-Knollen, wie sie für Bio Karottensaft Pulver verwendet werden, umgangen werden.
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Zudem lassen sich mit Bio Karottensaft Pulver Gerichte auf einfache Weise verfeinern. Dazu haben wir einige Anwendungsideen unter dem Reiter „Verzehrempfehlung“ zusammengefasst.
Nahezu faserfrei und leicht verdaulich, daher sogar während des Fastens geeignet
Darüber hinaus ist Bio Karottensaft Pulver nahezu faser- und ballaststofffrei und daher auch für Menschen mit sensiblem Magen und Darm geeignet, auch wenn Gemüsesäfte oder Smoothies aus ganzen Gemüse- und Fruchtteilen nicht gut vertragen werden.
Ballaststoffe sind an sich eine gute Sache. Ein sensibler Darm ist jedoch manchmal auch dankbar für eine Entlastung durch entsaftetes, faserfreies Gemüse bzw. Saftpulver.
Außerdem können auch Fastenkuren (z.B. Saft- oder Intervallfasten) wunderbar mit Bio Karottensaft Pulver begleitet werden. Denn damit bekommt der Körper Nährstoffe, ohne große Verdauungsanstrengungen leisten zu müssen.
Wie schmeckt Bio Karottensaft Pulver und welche Farbe hat er?
Bio Karottensaft Pulver schmeckt intensiv und deutlich süßlich nach frischer Karotte. Die hohe Qualität und der Nährstoffgehalt spiegeln sich auch in der natürlichen, kräftig orangen Farbe des Saftes wider.
Verzehrempfehlung von Bio Karottensaft Pulver
Je nach Bedarf 1 gestrichener TL (ca. 2 g) mit 200 ml Wasser vermischen und trinken.
Weitere Anwendungsmöglichkeiten von Bio Karottensaft Pulver
Durch die feine Pulverform ist es auch möglich, diverse Gerichte schnell und einfach mit einer gesunden, kräftigen Karotten-Note aufzuwerten.
Hier ein paar Ideen:
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als geschmackliche Beigabe zu Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichten
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zur Bereicherung von Suppen, Saucen oder Babynahrung
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als Ergänzung in Smoothies, Müslis oder Joghurts
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als natürliches Färbemittel z.B. für gekochte Eier oder im Teig
Portionen pro Glas
In einem Glas Bio Karottensaft Pulver befinden sich 170 g Karotten-Saftpulver. Das sind 85 Portionen.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Inhaltsstoffe von Bio Karottensaft Pulver
Zutaten: 97,5% Bio-Karottensaft, Trennmittel: Kieselsäure
Nährwerte |
pro 100 g |
RI* |
Energie |
1452 kJ/347 kcal |
17,3 %* |
Fett |
1,3 g |
1,9 %* |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
2,5 %* |
Kohlenhydrate |
79 g |
30,3 %* |
davon Zucker |
77 g |
85,0 %* |
Eiweiß |
5,3 g |
10,5 %* |
Salz |
0,56 g |
9,3 %* |
Vitamine und Mineralstoffe |
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Vitamin A |
26700 µg |
3337,5 %** |
Vitamin K |
125 µg |
166,6 %** |
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1,21 mg |
86,4 %** |
Magnesium |
180 mg |
48,0 %** |
Vitamin B1 (Thiamin) |
0,44 mg |
40,0 %** |
Vitamin E |
4,6 µg |
38,3 %** |
Calcium |
220 mg |
27,5 %** |
Vitamin B3 (Niacin) |
2,8 mg |
17,5 %** |
*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.
*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr.1169/2011
Inhaltsstoffe im Detail
Karotte
Die Karotte ist in ihren ursprünglichen drei Farben (weiß, gelb und rotviolett) schon seit der Antike ein beliebtes Gemüse. Die vermutlich in den Niederlanden beheimatete, orangene Karotte hatte schließlich Ende des 17. Jahrhunderts ihr Debut. Diese Karottenart ist unter den Gemüsesorten einer der führenden Beta-Carotin-Lieferanten. Zusätzlich ist sie eine gute Quelle für Calcium, Magnesium, Vitamin E sowie für einige B-Vitamine.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen
Der sog. Silica-Beutel kann Feuchtigkeit binden und sorgt so dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Darum sollten Sie den Silica-Beutel nicht entfernen. Dieser besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt. Der Beutel ist vollkommen unbedenklich und gibt keine Stoffe an das Produkt ab. Dennoch ist Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet und sollte daher außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.