MCT-Öl
MCT-Öl besteht aus mittelkettigen Triglyceriden (Fettsäuren), zu denen bspw. die Capryl- und die Laurinsäure gehören. Dabei handelt es sich um gesättigte Fettsäuren, wie sie zu großen Anteilen in Kokosfett oder Butter vorkommen. MCT-Öl ist relativ farblos und von neutralem Geschmack. Es ist äußerst stabil gegenüber Oxidation und bei Raumtemperatur flüssig. Deshalb wird es häufig als Lösungsmittel und Trägermedium für fettlösliche Substanzen eingesetzt.
