Inhaltsverzeichnis

• Hat Kollagen Nebenwirkungen?
• Kontraindikationen: Wer sollte Kollagen nicht einnehmen?
• Worauf achten, um Nebenwirkungen von Kollagen zu vermeiden?
• Fazit: Kollagen-Nebenwirkungen sind selten

Hat Kollagen Nebenwirkungen?

Kollagen wird von zahlreichen Menschen zu unterschiedlichen Einsatzzwecken eingenommen. Kein Wunder, denn die Wirkung von Kollagen ist vielfältig. So soll das Pulver u.a. Gelenke, Haut und Knochen unterstützen. Doch hat Kollagen trotz seiner positiven Eigenschaften auch seine Schattenseiten? Welche Nebenwirkungen von Kollagen aus der wissenschaftlichen Forschung sowie aus dem praktischen Alltag bekannt sind, erfahren Sie im Folgenden.

Grundsätzlich lässt sich festhalten: Kollagen gilt für die allermeisten Menschen als gut verträglich und sicher. So schreibt bspw. eine Übersichtsarbeit, in der 15 Studien zu den Vorteilen von Kollagen-Peptiden für Sportler ausgewertet wurden, folgendes:

„Die langfristige Einnahme von Kollagen gilt als sicher; in keiner der in dieser Übersicht berücksichtigten Studien wurden Nebenwirkungen von Kollagen berichtet, selbst bei höheren Dosierungen (60 g/Tag) oder anderen Darreichungsformen.“ [1]

Auch andere umfangreiche Übersichtsarbeiten zu Kollagen stufen die Supplementierung mit Kollagenpeptiden bzw. Kollagenhydrolysat als sicher ein^2,3. Dabei ist jedoch zu beachten, dass in Studien meist Mengen zwischen 2,5 und 15 g Kollagen pro Tag eingesetzt werden. Zur langfristigen Einnahme höherer Dosierungen liegen deutlich weniger Daten vor, weshalb dabei ein gewisses Restrisiko nicht ausgeschlossen werden kann.

Zudem werden die meisten Studien an grundsätzlich gesunden Menschen durchgeführt. Ob Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen – etwa der Nieren oder Leber – Kollagen genauso gut vertragen, lässt sich daher nur eingeschränkt beurteilen. Dazu mehr unter den Kontraindikationen von Kollagen.

Aus vereinzelten Berichten sind einige wenige und seltene Nebenwirkungen von Kollagen bekannt. Dazu zählen:

• Leichte Magen-Darm-Beschwerden
• Allergische Reaktionen
• Unverträglichkeiten (durch Zusatzstoffe)

Darüber hinaus ist häufig von der Sorge zu lesen, die Einnahme von Kollagen könne zu einer Gewichtszunahme führen.

Abb. 1: Kollagen-Nebenwirkungen sind selten und beschränken sich meist auf leichte Magen-Darm-Beschwerden.

Leichte Magen-Darm-Beschwerden

Bei der Einnahme sehr hoher Mengen Kollagen berichten manche Menschen über Verdauungsprobleme und leichte Magen-Darm-Beschwerden wie Bauchschmerzen oder Blähungen. Dies kann – wie auch bei anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln passieren, wenn der Verdauungstrakt die zugeführten Mengen nicht mehr vollkommen aufnehmen kann, sodass diese zum Teil im Dickdarm landen und dort die Beschwerden auslösen.

Allergische Reaktionen

In besonders seltenen Fällen kann es durch die Einnahme von Kollagen zu allergischen Reaktionen kommen. Das kann v.a. Menschen betreffen, die an Nahrungsmittel-Allergien gegen das Ausgangsprodukt des Kollagenpulvers leiden – z.B. bei Fisch-Allergikern, wenn diese Kollagen aus Fischhäuten einnehmen. In solchen Fällen kann es zu typischen allergischen Symptomen wie Hautausschlag, Juckreiz oder ähnlichen kommen. Daher sollten Allergiker stets darauf achten, von welcher Quelle ein Kollagenprodukt stammt.

Unverträglichkeiten durch Zusatzstoffe

Daneben kann es je nach Zusammensetzung des Kollagenprodukts auch zu anderweitigen Unverträglichkeitsreaktionen kommen. So enthalten manche Präparate zusätzliche Inhaltsstoffe wie:

• Vitamine
• Spurenelemente
• Pflanzenextrakte
• oder anderes

Auch diese ergänzenden Bestandteile aus Kombipräparaten können bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen, wobei das reine Kollagenpulver selbst eigentlich gut vertragen werden würde.

Das kann z.B. durch den Zusatz von Zink passieren: Manche Menschen reagieren bei der Einnahme von Zink – insbesondere auf nüchternen Magen – sehr schnell mit Übelkeit. Je nach Zinkmenge im Kollagenprodukt können diese Beschwerden dann fälschlicherweise dem Kollagen zugeordnet werden.

Gewichtszunahme durch Kollagen?

Viele Menschen befürchten zudem, dass die Einnahme von Kollagen zur Gewichtzunahme oder einem aufgeschwemmten Aussehen führen könnte. Diese Sorge ist jedoch völlig unbegründet und wissenschaftlich nicht haltbar. Eine relevante Gewichtszunahme durch Kollagen ist bei üblichen Dosierungen nicht zu erwarten.

Im Gegenteil: Kollagen liefert nur wenige Kalorien, unterstützt die Sättigung und kann sich sogar positiv auf die Körperzusammensetzung auswirken. Studien zeigen Hinweise auf eine Verringerung des Körperfettanteils und eine Zunahme der fettfreien Körpermasse durch eine regelmäßige Kollageneinnahme.

Abb. 2: Die Sorge, dass die Einnahme von Kollagen zu einer Gewichtszunahme führen könnte, ist unbegründet und wissenschaftlich nicht haltbar.

Kontraindikationen: Wer sollte Kollagen nicht einnehmen?

Für die allermeisten Menschen ist die Einnahme von Kollagen demnach gut verträglich und sicher. Dennoch gibt es bestimmte Personengruppen, die bei der Einnahme von Kollagen zumindest Vorsicht walten lassen oder ärztliche Rücksprache halten sollten. Dazu gehören:

• Nahrungsmittel-Allergiker: Wie bereits erwähnt, sollten Menschen mit Nahrungsmittel-Allergien kein Kollagen einnehmen, das entsprechende Allergene enthalten könnte. So sollten Fischallergiker kein Kollagen aus Fischhäuten einnehmen – können jedoch problemlos Rinderkollagen nutzen.
• Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen: Da Leber und Nieren aktiv an der Verstoffwechslung und Ausscheidung von Proteinen, wie Kollagen, beteiligt sind, sollten Menschen mit entsprechenden Erkrankungen keine größeren Mengen Kollagen ohne ärztliche Rücksprache einnehmen, um eine potenzielle Überlastung dieser Organe zu vermeiden.
• Menschen mit erhöhtem Risiko für Nierensteine: Die in Kollagen enthaltene Aminosäure Hydroxyprolin kann im Körper zu einem kleinen Anteil in Oxalat umgewandelt werden⁵. Da ein dauerhaft erhöhter Oxalat-Spiegel im Urin, insbesondere bei gleichzeitig geringer Trinkmenge, das Risiko für Oxalat-basierte Nierensteine erhöhen kann, sollten Personen mit ohnehin erhöhtem Risiko auf die dauerhafte Einnahme hoher Kollagen-Mengen verzichten.
• Schwangere und Stillende: Für schwangere und stillende Frauen ist die Datenlage zur Kollagen-Einnahme noch begrenzt. Obwohl Kollagen vermutlich auch in diesen Lebensphasen positive Effekte entfalten kann, sollte die Einnahme aufgrund bestehender Wissenslücken zumindest nur nach ärztlicher Rücksprache erfolgen.

Worauf achten, um Nebenwirkungen von Kollagen zu vermeiden?

Um bestmöglich von der Kollageneinnahme zu profitieren und das geringe Restrisiko für Nebenwirkungen von Kollagen zu minimieren, sollten Personen, die Kollagen einnehmen, die folgenden Tipps berücksichtigen:

• Die Einnahmemenge langsam auf die gewünschte Dosierung steigern, um insbesondere bei empfindlichem Magen-Darm-Trakt die Verträglichkeit zu testen.
• Kollagen stets mit ausreichend Wasser einnehmen, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten.
• Wenn Beschwerden nach der Einnahme auf nüchternen Magen auftreten, kann die Einnahme nach einer Mahlzeit zu bevorzugen sein.
• Keine extrem hohen Mengen über einen längeren Zeitraum einnehmen.
• Ein hochwertiges Produkt von einem seriösen Anbieter mit entsprechenden Qualitätsnachweisen nutzen, um das Risiko für unerwünschte Schadstoffe auszuschließen.
• Bei bekannten Nahrungsmittel-Allergien ein Produkt nutzen, das kein allergenes Risiko aufweist.

Fazit: Kollagen-Nebenwirkungen sind selten

Die aktuelle Studienlage zeigt, dass Nebenwirkungen von Kollagen insgesamt selten sind und Kollagen für die meisten Menschen als gut verträglich gilt. Vereinzelt können leichte Magen-Darm-Beschwerden, allergische Reaktionen oder Unverträglichkeiten durch zusätzliche Inhaltsstoffe auftreten. Wer unter Nahrungsmittelallergien, Nieren- oder Lebererkrankungen leidet oder ein erhöhtes Risiko für Nierensteine hat, sollte die Einnahme vorsorglich mit einem Arzt besprechen.

Um mögliche Risiken weiter zu minimieren, empfiehlt es sich, auf hochwertige Produkte zu setzen und die Dosierung schrittweise zu steigern. Insgesamt zeigt die Wissenschaft, dass bei einer sachgerechten Anwendung von Kollagen nur wenige Nebenwirkungen zu erwarten sind.