Spitzwegerich (Plantago lanceolata)
Der Spitzwegerich, auch Wundwegerich genannt, gehört zu den häufigsten einheimischen Wildkräutern. Die Wegerich-Arten wurden schon immer hoch angesehen und vielseitig eingesetzt. Im mittelalterlichen Kräuter-Arzneibuch „Herbarius“ befinden sie sich an erster Stelle der 130 aufgelisteten Pflanzen. Das Spitzwegerichkraut enthält wertvolle Schleimstoffe und Glykoside, über 1 % Kieselsäure sowie Polyphenole. Aufgrund der wertvollen Eigenschaften wurde Spitzwegerich sowohl innerlich als auch äußerlich eingesetzt.
