Berriotics™
ist ein fermentiertes Pulver aus 10 verschiedenen Beeren (Acerola-Kirsche, Maulbeere, Cranberry, Kirsche, Aroniabeere, Himbeere, Erdbeere, Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Heidelbeere). Diese werden mit einer Mischung aus Essigsäurebakterien, Milchsäurebakterien und Pilzen fermentiert. Berriotics™ besteht zu 65 % aus wasserlöslichen Ballaststoffen – welche im Gegensatz zu wasserunlöslichen ideal von erwünschten Bakterien genutzt werden können – und enthält zahlreiche Fermentationsprodukte wie Essigsäure und Buttersäure. Dank des Fermentationsprozesses werden die Inhaltsstoffe der Beeren in leichter zugängliche, kleinere Teile aufgespalten. Dies führt zu einer stark verbesserten Aufnahme von Ballaststoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen und anderen Polyphenolen.